主料:
牛排适量
辅料:
洋葱适量，
黄油适量，
西红柿适量
配料:
黑胡椒碎适量，
番茄酱适量黑椒牛排的做法步骤
1.将半个洋葱切碎
2.将锅烧热，放入黄油融化。
3.下入洋葱炒香。
4.加入番茄酱翻炒均匀。
5.加入黑胡椒碎翻炒均匀。
6.加入适量的水熬煮至浓稠即可光火。
7.将牛排用擀面杖敲扁变大。
8.在牛排的两面撒上盐和黑胡椒碎，摸些许红酒腌制10分钟。
9.平底锅放入黄油融化。
10.大火放入牛排煎2分钟翻面煎另一面2分钟，转中小火再煎两面，至需要的程度，即可装盘。
11.切几片西红柿装盘，将前面熬煮的汁浇在牛排上即可。
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快手菜 西餐 夏季食谱 秋季食谱 牛排
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